Cultivare a plantelor legumicole in camp neprotejat

103

Etapele tehnologice principale se raportează la:

– pregătirea terenului şi a solului;

înfiinţarea culturilor;

-lucrările de întreţinere: – generale;

– speciale;

– recoltarea şi valorificarea producţiilor.

Pregătirea terenului şi a solului

Presupune efectuarea tuturor lucrărilor ce au drept scop pregătirea solului în aşa fel încât să asigure cele mai bune condiţii pentru creşterea şi dezvoltarea plantelor care depind de textura şi structura acestuia.

înainte de înfiinţarea culturilor lucrările de pregătire a solului sunt reprezentate de:

desfiinţarea culturilor anterioare;

nivelarea de exploatare;

fertilizarea de bază;

subsolajul;

– arătura de toamnă;

grăparea;

combaterea buruienilor;

nivelarea solului;

– modelarea solului.

Infiinţarea culturilor în câmp neprotejat

In legumicultura înfiinţarea culturilor se asigură prin:

– semănat direct;

plantare de răsaduri;

plantare de organe vegetative.

Semănatul se practică la specii care:

– suportă această metodă de cultură;

– au desimi mari la unitatea de suprafaţă.

Semănatul are drept scop:

-scăderea cheltuielilor de producţie prin semănat direct mecanizat care este mai uşor de efectuat şi mai puţin costisitor;

– semănatul prin folosirea seminţelor granulate (drajate) reduce castitatea de seminţe la ha;

– folosirea de semănători de precizie determină deasemenea scăderea cantităţii de seminţe la unitatea de suprafaţă pentru aceeaşi specie.

Se practică semănatul direct la:

a) specii care se cultivă exclusiv prin acest procedeu: morcovul, pătrunjelul, păstâmac:, ridichile, ceapa ceaclama, spanacul, loboda, fenicuîul de Florenţa, spanacul de Noua Zeelandă, cresonul, mazărea de grădină, fasolea de grădină, bobul, bârnele, dovleacul pentru plăcinta, mărarul, cimbrul, cimbrişorul etc;

b) specii care se pot cultiva prin semănat direct şi prin plantare de răsaduri: tomatele de vară-toamnă, castraveţii, dovleceii, pepenii verzi, pepenii galbeni, cicoarea, salata, sfecla de masă etc;

c) alte specii care prin perfecţionarea tehnologiilor şi semănatul bob cu bob pot reduce substanţial cantitatea de seminţe ia unitatea de suprafaţă devenind rentabile (vărzoase, ceapă etc);

d) specii care se pot cultiva atât prin semănat cât şi prin plantare de organe vegetative: leuşteanul, tarhonul, reventul, ştevia, măcrişul, anghinarea, cardonul.

Plantarea se practică la speciile la care se pot produce răsaduri şi în cazul utilizării pentru înmulţire a organelor vegetative:

specii care prin tehnologie necesită modalitatea de cultură prin răsad ( vărzoasele, ardeii, vinetele, tomatele, ceapa de apă, prazul, ţelina);pentru culturile forţate, protejate şi timpurii în câmp, la speciile care suportă producerea răsadurilor, este obligatorie obţinerea acestora: tomatele, ardeii, vinetele, castraveţii, pepenii galbeni, pepenii verzi, vărzoasele etc;

prin organe vegetative sau părţi de organe vegetative, la speciile care nu suportă altă posibilitate de cultură (cartoful timpuriu, hreanul, ceapa din arpagic,, ceapa eşalotă, ceapa de Egipt, usturoiul ds Egipt, usturoiul comun, puieţîi de sparanghel etc);

Elementele tehnologice de bază specifice culturilor sunt

prezentate în tabelele 7.1. şi 7.2.

Epoca de semănat şi plantat se stabileşte în funcţie de:

– particularităţile agrobioîogice ale speciilor (temperatura de germinare, reacţia tenno şi fotoperiodică);

– zona de cultură;

– durata de vegetaţie a speciei;

– modul de eşalonare a producţiei.

In funcţie de specificul biologic se înfiinţează în mai multe etape.

Toamna

Toamna devreme (septembrie-octombrie):

– se seamănă: spanacul, salata pentru consum de primăvară;

– se plantează ceapa verde, usturoiul verde, salata.

Toamna târziu (octombrie-noiembrie):

-se seamănă: salata, spanacul, unele soiuri de mazăre.
Primăvara

Primăvara devreme (martie – aprilie)

– se seamănă: morcovul, pătrunjelul, păstâraacul, ridichile de lună, ceapa ceaclama, salata, spanacul, mărarul, pătrunjelul de frunze, mazărea, bobul etc;

– se plantează răsaduri: varza timpurie, conopida, gulioarele, salata etc;

– se plantează organe vegetative: ceapa din arpagic, usturo­iul, cartoful, hreanul, tarhonul, ceapa Eşalotă, ceapa de Egipt, usturoiul de Egipt etc, lăstarii de sparanghel, ştevia, măcrişul, buşteanul etc.

– se seamănă: fasolea, tomatele, de vară şi vară-toamnă, castraveţii, dovleceii, dovleacul pentru plăcintă, pepenii verzi, pepenii galbeni, spanacul de Noua Zeelandă, bamele etc.

– Se planteaza: tomatele timpurii, ardeii, vinetele, pepenii verzi, pepenii galbeni, castravetii, varza de vara.

Primăvara târziu – specii pretenţioase la căldură (aprilie-mai).

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here